Die Risotto-Bibel
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Verfügbar
Titel
Die Risotto-Bibel - 75 feine Variationen des italienischen Klassikers
Personen
Hauptautorität
Zurbrüggen, Holger
Verfasser/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
223 Seiten
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Christian
Erscheinungsdatum
2022
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Buchhandel
DAS Standardwerk für Risotto!
Nach Pasta zählt Risotto zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche. Zu Recht hat der italienische Klassiker den Ruf als perfektes Wohlfühlgericht. Allerdings steckt beim Kochen von Risotto der Teufel im Detail: falscher Topf, falsche Brühe, falscher Reis, überkocht, nicht ganz gar ... Richtig gutes Risotto erfordert Knowhow! Wissen, das dieses Risotto Kochbuch zusammen mit 75 Rezepten vom Risotto-Weltmeister Holger Zurbrüggen liefert. Ein Grundkochbuch, das in keiner Küche fehlen sollte.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Die Risotto-Bibel
Titelzusatz
75 feine Variationen des italienischen Klassikers
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Christian
Erscheinungsdatum
2022
ISBN13
978-3-95961-667-6
DNB
ISBN10
3-95961-667-8
Körperschaften
Verlag
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
27 cm
Bezugsbedingung
Festeinband : EUR 32.99 (DE), EUR 34.00 (AT), CHF 45.50 (freier Preis)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=96862836666a41cc9fac7ddeed908711&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Inhaltsverzeichnis
https://d-nb.info/1246383500/04
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Listenpreis
34.00 €
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Christian
Erscheinungsdatum
2022
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Holger Zurbrüggen
Entstehungsangabe
Entstehungsdatum
2022
Umfang
223 Seiten
Buchhandel
DAS Standardwerk für Risotto!
Nach Pasta zählt Risotto zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche. Zu Recht hat der italienische Klassiker den Ruf als perfektes Wohlfühlgericht. Allerdings steckt beim Kochen von Risotto der Teufel im Detail: falscher Topf, falsche Brühe, falscher Reis, überkocht, nicht ganz gar ... Richtig gutes Risotto erfordert Knowhow! Wissen, das dieses Risotto Kochbuch zusammen mit 75 Rezepten vom Risotto-Weltmeister Holger Zurbrüggen liefert. Ein Grundkochbuch, das in keiner Küche fehlen sollte.
Inhaltstyp
Unbewegtes Bild
Inhaltstyp
Text
Sprache der Expression
Deutsch
Illustrierender Inhalt
Illustrationen
Kommentare
-
Auf dem Umschlag abweichender Titelzusatz: 75 feine Variationen des italienischen Klassikers
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Die Risotto-Bibel
Personen
Verfasser/-in
Art des Inhalts
Kochbuch
Bücherei Mäder
Verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
35592377
Koch
Zurb
Verfügbar
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